Wissenschaftler haben jüngst herausgefunden, dass Fasten ein Enzym daran hindert, Fette und Cholesterin aufzubauen.
Die Studie beschreibt, wie SIRT1, eine Gruppe von Enzymen, die Sirtuine genannt wird, die Aktivität einer Protein-Familie (genannt SREBPs), die Synthese und die Verarbeitung von Fetten und Cholesterin unterdrücken.
Die Nachforschungen der Wissenschaftler am Massachusetts General Hospital (MGH) könnten zu einer Therapieform für Stoffwechselstörungen führen.
“Die Studienergebnisse weisen darauf hin, dass SIRT1 als Hauptregulator für die körperliche Energiestabilität, die die Synthese und Speicherung von Fett und dessen Verwendung kontrolliert, anzusehen ist”, so Amy Walker, PhD am MGH Krebs-Center und Leiterin der Studie.
Auch wenn der Körper ausreichende Mengen an Fett und Cholesterin produziert, kann eine Diät, die reich an Fett ist, die Balance stören und zu kardiovaskulären Krankheiten, Diabetes Typ II, Bluthochdruck und andere bedrohliche Erkrankungen führen.
“Diese Studie ist signifikant, weil sie die Signale erklärt, die gegeben werden, damit der Körper Fett als Antwort auf Fasten oder Diäten verwertet”, so David Sinclair, PhD und Professor der Pathologie an der Harvard Medical School (HMS).
“Die erzielten Resultate liefern Hinweise darauf, wie diese Substanzen dazu in der Lage sein könnten, dem Körper vorzugaukeln, dass er sich in einer Fasten-Periode befindet, mit all den damit verbundenen Vorteilen. Diese Hypothese muss jedoch noch bewiesen werden”, so Anders Näär, PhD am MGH Center für Krebs-Forschung und Senior-Author der vorliegenden Studie.
Diese Studie wurde im Genes & Development Magazin veröffentlicht.
Anmerkung Wear2Gym: Wer mehr über das Fasten und die damit verbundenen Vorteile im Bodybuilding erfahren möchte, dem empfehlen wir den Artikel über das Intermittend Fasting von Martin Berkhan. Diese Methode gibt eine Fastenperiode von 16 Stunden vor, mit einem anschließenden 8 Stunden langen Zeitfenster, in dem drei normale Mahlzeiten eingenommen werden. Der Nutzen dieser ungewöhnlichen Methode ist ein schnellerer Fettabbau bei komplettem Erhalt der Muskelmasse. Das Intermittend Fasting kann auch individuell angepasst werden, je nachdem, ob das persönliche Ziel maximaler Fettverlust, Muskelaufbau oder Rekomposition lautet.
Zeige Deinen vom Fasten definierten Körper im GASP Training T-Back!
